ニシムの往還道

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2014 02/12

[山口県]手打ちうどん 麺工棒(山口市)

小郡にある『手打ちうどん 麺工棒』
行って来ました。

お店の外観


店内の様子
開店と同時に入りました





僕は釜揚げうどんを注文しました。

家族達はざるうどんや
おむすびや揚げ物を注文しました。

釜揚げうどんは出来たてを
提供するこだわりみたいで
少し時間がかかりました。

先に家族のざるうどんが到着しました!


一口、味見しましたが、麺にめっちゃコシがありました。
最高に美味しいです。


一緒におでんも注文しました。


家族は大満足しています。


実食
僕が注文した釜揚げうどん
やっと到着しました。

ざると違ってコシはないですが
もっちりして美味しいです。

特にツユの薬味が絶妙なバランスだと
思いました

最終的には、たくさん注文し過ぎて
予算オーバーになってしまったけど
家族が満足してくれたので、良かったです。

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